Les recettes

Voici, regroupées, les recettes « testées et approuvées » que j’ai publiées. Vous constaterez que certaines ne sont pas végétariennes (poisson), car ce n’est pas encore tout à fait mon régime. Bon appétit!!

Les soupes (froides / chaudes)

La crème de courgette feta-amandes

Le gaspacho

Le velouté tout frais concombre-poireau

Les salades

La salade fraîcheur quinoa grenade

Les plats

Le cabillaud coco curry

La purée-caviar d’aubergine

Les aumônières figues comté et leur sauce balsamique-orange miellée

Les desserts

Le moelleux italien aux poires

La soupe de fraise miel-menthe-orange

Le « pudding » graines de chia au lait de coco et son coulis de mangue fraîche

Et pour le brunch..

Les pancakes ricotta – citron

Le carrot cake ultra moelleux

2 réflexions sur « Les recettes »

  1. j’ ai reéssayé le moelleux aux poires mais ce coup avec des poires, délicieux, mais vraiment délicieux, je vais voir les autres recettes. gros bisous Tata Carmen

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